国産レモンのマドレーヌを作りませんか?

暑い日が続いておりますが、皆さまお元気でしょうか。
この夏の記憶の家は、梅の実は不作だったものの、
木々たちは元気に青々としています。

庭では、焚き火台やピザ窯を使い
ナンを焼いたり、燻製をしたり、ノンアルホットワインを作ったり、
素敵なプランターカバーを作ったり、思いっきり庭を楽しんでいます。

さて、7月は記憶の家のキッチンでの料理教室イベントがあります。

身体にも心にも優しいおやつのお店 more caféさんを講師に及びしまして、
フレッシュなレモンを使用したマドレーヌ作りを行います。

産地や使用素材は身体に優しいモノを厳選しており、
美味しく見た目がかわいいだけじゃないのです。

焼き菓子を作る際のオススメ材料を教えもらったり。
(和食もお得意なのでオススメ調味料も♡)

産地や無農薬にこだわりたくてもそうはいかない…
そんな時の対処法などなど。

様々なことが聞けちゃいます!


more caféさんはまだ店舗を構えていないのにすでに大人気のcaféです。
more caféさんの焼き菓子に触れられる大チャンスですよー!

7/18(月)

午前の部10:00-12:00

午後の部13:00-15:00

どちらも2組限定です。

夏のブレンドcoffee or梅シロップソーダ付きですよ。

フレッシュなレモンで夏を乗り切りましょう~

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